Fès

    Troisième ville du pays, Fès est la plus ancienne des villes impériales.

La ville ancienne se compose de deux quartiers bien distincts :

Fès el Bali est le cœur historique : la médina avec ses souks, ses mosquées, ses médersas et ses édifices historiques

Fès el Jédid est la ville impériale, voulue au XIIIème siècle par les Mérinides, où se situent l'actuel palais royal et l'ancien mellah.

          Des ateliers de poteries et de céramiques sont situés aux abords extérieurs de la ville  .